Backe dein Sauerteigbrot
252-AWB-2001-bi
Brot backen aus natürlichem Sauerteig und lokalen Rohstoffen
Bilingue
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Der Duft von warmem Brot weckt nur gute Erinnerungen, nicht wahr? Er wird sich an diesem Tag, den Sie in der Werkstatt einer Bäckerei verbringen, grosszügig verbreiten. Informationen über die verwendeten Produkte, ihre Verarbeitung und ihren Geschmack sowie Erklärungen über die Bedeutung des Sauerteigs bereiten Sie auf die Praxis vor: das Backen von Sauerteigbrot. Das Kneten von Hand, das Formen und das Backen werden für Sie kein Geheimnis mehr sein. Wir bereiten gemeinsam das Mittagessen zu und Sie nehmen am Ende des Tages Ihre eigene Kreation mit nach Hause.
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